Zamów on-line!

Recepta on-line 24h/7 w 5 minut

Szukaj leku
FAQ

Refluks Dieta

Refluks Dieta
15.06.2024
Przeczytasz w 5 min

Modyfikacja stylu życia i żywienia w chorobie refluksowej przełyku

Zmiana stylu życia i diety może być pomocna w łagodzeniu objawów choroby refluksowej przełyku (GERD), ale tylko w przypadku braku zapalenia przełyku wywołanego refluksem.

Jeśli jednak występuje zapalenie przełyku i objawy są silne, konieczne jest stosowanie leków, a dieta może wspomagać terapię farmakologiczną.

Najważniejsze zalecenia

Zalecane w przypadku choroby refluksowej zmiany w stylu życia obejmują normalizację masy ciała, kontrolę objętości posiłków i tempa spożycia, zaprzestanie palenia papierosów i picia alkoholu, zrezygnowanie z gryzienia gumy, spanie z uniesioną głową, regularną aktywność fizyczną oraz unikanie stresu.Osoby z nadwagą lub otyłością powinny zmniejszyć masę ciała, ponieważ nadmierna masa ciała zwiększa ciśnienie wewnątrzbrzuszne i nasila objawy choroby refluksowej. Spożywanie mniejszych porcji w spokojnej atmosferze i w regularnych odstępach czasu może pomóc w zmniejszeniu epizodów refluksu.Palenie papierosów i spożywanie alkoholu przyczynia się do zwiększenia epizodów refluksu poprzez osłabienie oczyszczania przełyku i zmniejszenie napięcia w dolnym zwieraczu przełyku. Dlatego zaleca się rzucenie tych nawyków.Osoby z chorobą refluksową powinny przyjmować odpowiednią pozycję ciała podczas snu, aby ułatwić oczyszczanie przełyku. Uniesienie wezgłowia łóżka może pomóc w zmniejszeniu objawów chorobowych, zwłaszcza u osób z przepukliną rozworu przełykowego.Regularna aktywność fizyczna, takie jak jazda na rowerze, spacery czy pływanie, może zmniejszyć ryzyko wystąpienia choroby refluksowej poprzez wzmocnienie mięśni przepony i utrzymanie właściwej masy ciała.Ważne jest również odpowiednie dostosowanie diety. Należy unikać potraw tłustych, pikantnych, kawy, soku z cytrusów, czekolady, napojów gazowanych oraz alkoholu. Spożywanie posiłków w spokojnej atmosferze, bez popijania dużej ilości płynów oraz unikanie skłonów i ćwiczeń fizycznych po posiłku również może przynieść korzyści.Należy pamiętać, że reakcja organizmu na różne produkty spożywcze jest indywidualna, dlatego ważne jest obserwowanie reakcji organizmu i eliminowanie z diety produktów, które nasilają objawy choroby refluksowej.

Przykładowy jadłospis dla osoby z chorobą refluksową przełyku

Śniadanie I

  • chleb żytni, posmarowany delikatnie masłem
  • ser biały o niskiej zawartości tłuszczu
  • sałata
  • herbatka z owoców bez dodatku cukru lub z minimalną ilością cukru

Śniadanie II

  • pumpernikiel posmarowany cienko masłem
  • polędwica z indyka
  • świeży ogórek
  • plastry ananasa
  • herbata słaba bez cukru lub z bardzo niewielką ilością cukru

Obiad

  • krupnik z kaszą jęczmienną
  • ryż brązowy, pulpety z cielęciny w sosie własnym, buraczki duszone bez dodatku tłuszczu
  • herbata słaba bez cukru lub z bardzo niewielką ilością cukru

Podwieczorek

  • galaretka owocowa z malinami
  • woda mineralna niegazowana

Kolacja

  • chleb żytni, razowy delikatnie posmarowany masłem
  • sałatka z brokułów z szynką (ugotowane brokuły, polędwica z indyka, pestki dyni uprażone bez dodatku tłuszczu, jogurt naturalny, przyprawy)
  • herbatka ziołowa bez cukru lub z bardzo niewielką ilością cukru